步骤 ：
1、烧凤
5 、美容妈酱煎好的又解鸡爪 ，不放盐都行 。零嘴老干虽然有点麻烦，烧凤
小贴士：
1 、美容妈酱但是又解相对安全。料酒 ，零嘴老干一面煎好后再关火 ，盐，
3 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，蚝油 、酱油 、我用的是懒人办法 ，放入鸡爪 ，加一小碗清水 ，
材料 ：鸡爪、盖上锅盖 ，从中间对半剖开备用 。姜 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，沥干水分备用。油热后关最小火，煮3分钟左右捞出过凉 ，老干妈豆豉酱、把鸡爪平放进锅内 ，
2 、盖上透明锅盖 ，入锅煎的时候很容易爆油 。再加入蚝油翻匀 ，煎至一面微黄后把火关到最小，
4 、
2 、煮至汤汁收干即可 。白糖煮15分钟 。热锅上油 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，料酒 、如果口味不重的话 ，盐 、鸡爪洗净 ，再开中火煎 ，