我用的双椒蒸鱼豉油 。黄豆需要提前泡发。拌黄目的双椒是提鲜,这样子黄豆口感比较好  。拌黄韭花 、双椒家里刚好有,拌黄红椒、双椒

  食材明细:黄豆、拌黄

  6适量盐 。双椒

  8另起一锅,拌黄糖 、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。只要一点点儿  ,双椒

  7一点点糖 ,拌黄倒烹调油烧热 。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。实际用不了这么多。烹调油

  做法:

  1原料图,

  3将青红椒韭菜花切碎  。

  9热油倒进菜中 ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,放一点儿 ,挺好吃。

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。这个油量较大 ,拌均匀 。加15毫升生抽,青椒、盐、花椒油、生抽 、不能让菜感觉到甜味儿。也可以用橄榄油直接拌。