18 、咕老准备好原料 。混搭
9 、酸甜里脊切成大块 。美味料酒腌十五分钟 。菠萝锅内留底油 。咕老大蒜切成末 。混搭
10、酸甜
2 、美味鸡蛋面粉
做法 ：
1 、菠萝鸡蛋打成蛋液 。咕老将蛋液倒入肉中混合均匀。白糖 、
3 、出锅前洒入少量葱花装饰 。
16 、
7 、生抽 、放入虾仁炸 。
13、蒜 、油六成热时 ，
14、
15 、大火加热油锅 ，锅内入油 。
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材：猪里脊 、入肉块复炸至金黄捞出。
17 、放入虾仁和肉块 、与里脊混合 ，再放肉块炸至微黄捞出 。菠萝块炒匀 。肉块和虾仁分别蘸上面粉。
4 、煮开。加少量水淀粉熬至汁黏稠 。大虾
配料 ：葱、
12 、炒匀，大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁，盐 、菠萝切块。
5、菠萝、
8 、
6、爆香蒜末后 ，加少许水 ，虾仁炸至金黄捞出 。放白糖 。
11 、滴入少量白醋 。加入适量盐、