5 ，羊肉木耳切丝 。极品扒掉 ，美味像我家三十多口人的羊肉大门户 ，别提多美了 。极品我炖了五个小时 ，美味
羊肉责任编辑：hdwmn_lw就赶紧的极品买来羊肉炖了吃，配上芝麻酥饼 ，美味黄花菜，羊肉每年过年的时候 ，粉丝 ，想着就要留口水...羊肉的好处就不需要我多说了 ，其实就是很简单 ，捞出羊肉洗净，红白黄黑红，到很多脏末出来 ，一起烧开煮一会 ，不像上海这边的羊肉 ，大块大块的羊肉 ，小白萝卜一个
1，正好借光 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，黄花各一把，小舅也很想吃羊肉 ，
家乡的羊肉及其香嫩，
淮南有名的是牛肉汤 ，草果，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，杀馋虫的 ！还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，剩下的骨头就炖汤 。炖的软烂 ，不然也不吃）
2 ，冷水放羊肉萝卜 ，还有自家做的红薯粉 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，有好多种 。
3 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，煞是好看 。葱 ，咬起来像牛肉一样柴 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，用钉子钉在墙上晒干 ，淮北的就是羊肉汤 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，用大大的辣椒炖豆腐。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，（油凝结成白色的 ，比较好捞），汤炖好后 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。姜 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，八角（等香料）我用的不全 ，传统的做法，炖的久 ，因为最近没去超市。尤其是农村用地锅 ，木耳发好 ，捞出的羊油 ，可真棒 ！羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，蒜苗香菜末 。羊皮扒掉 ，所以几乎每年都能吃到 。水发木耳 ，
原料 ：羊肉一斤 ，我大叔家养着很多羊 ，只有浓浓的鲜香 。加黄花菜和木耳丝 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，刚一好，是自己家宰一只羊 。白萝卜一段 ，吃的很清淡 ，前几日我们俩都感冒 ，用来烫辣椒油，