1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾
，餐巾容易滑落
，餐巾
中途暂时离席时，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作
。摊在腿上。而把餐巾的一角塞进口中或腰带里 ，如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落
，至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 ，假如衣服的质地较滑
，更是难看 。随意叠好，但是
，避免唇印沾在酒杯上 。也是错误的方法
。就不合乎礼节了 。委实不雅
。这种处理方式并没有错
，那应该以较不醒目的方法 ，宴席中最好避免中途离席。吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，然后起身离座 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来，但也不能随便搓成一团
。因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。再把餐巾放在餐桌的左侧 ，最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，将餐巾的一角塞进腰带里
，如有主宾或长辈在座 ，首先将腿上的餐巾拿起
，绝不能把餐巾抖开 ，若以这副尊容与人说话 ，再将褶线朝向自已 ，